FORTSCHRITTLICHE AUTOMATISIERUNG FÜR MAXIMALE BACKPRÄZISION

Innovation trifft Präzision. DOMIX 60 und DOMIX 70 sind das Spitzenmodell im Bereich automatisches Dosieren und Mischen von Wasser für die Backindustrie. Diese Geräte wurden für alle entwickelt, die Spitzenleistung, Zuverlässigkeit und Digitalisierung verlangen. Ausgestattet mit einer 10-Zoll-Touchscreen-Oberfläche und intelligenter, selbstlernender Software können sie bis zu 99 verschiedene Rezepte verwalten und sorgen für maximale Temperatur- und Volumengenauigkeit. Alles ist nahtlos in unser STM-Cloud-Ökosystem integriert, sodass Sie die volle Kontrolle haben — auch aus der Ferne.

1/2″-Eingänge

3/4″-Eingänge

Benötigen Sie eine höhere Durchflusskapazität? DOMIX 70 verfügt über 3/4-Zoll-Eingänge und ist in allen vier Modellen erhältlich.

VORTEILE

FERNVERWALTUNG UND SUPPORT

Überwachen und aktualisieren Sie Ihr System dank STM-Cloud, wo immer Sie sind. Der Zugriff per App oder Browser sorgt für einen unterbrechungsfreien Betrieb.

MAXIMALE PRÄZISION EINE

Temperaturtoleranz von nur ±0,5 °C: die perfekte Zutat für gleichmäßigen, hochwertigen Teig.

KONFIGURIERBARE HARDWARE

Wählen Sie die Konfiguration, die am besten zu Ihrer Produktion passt: 2 oder 3 Eingänge, 1 oder 2 Ausgänge, 1/2-Zoll- oder 3/4-Zoll-Eingänge.

INTELLIGENTE SOFTWARE

Das System lernt und passt sich an die tatsächlichen Arbeitsbedingungen an und optimiert selbstständig den Zeitpunkt und die Genauigkeit.

99 GESPEICHERTE REZEPTE

Umfangreiche Anpassungsmöglichkeiten: einfache, doppelte, mehrfache und prozentuale Dosierung, auch für Notfälle.

EINFACH ZU BEDIENENDE

10-Zoll-Touch-Oberfläche mit intuitiver Grafik, übersichtlichen Menüs und reibungsloser Navigation.

INTEGRIERTER FAQ-BEREICH

Antworten werden direkt auf dem Bildschirm angezeigt, um häufig auftretende Zweifel in Echtzeit auszuräumen.

EINFACHE WARTUNG

Zugängliche Komponenten und Selbstdiagnosen helfen, Anomalien in nur wenigen Schritten zu erkennen.

2+3 JAHRE

STM-Zuverlässigkeit mit erweiterbarem Versicherungsschutz, um Ihre Investition langfristig zu schützen.

TECHNISCHE DATEN

	DOMIX 60.2.1	DOMIX 60.3.1	DOMIX 60.2.2	DOMIX 60.3.2	DOMIX 70.2.1	DOMIX 70.3.1	DOMIX 70.2.2	DOMIX 70.3.2
Ingressi idraulici	2×1/2”	3×1/2”	2×1/2”	3×1/2”	2×3/4”	3×3/4”	2×3/4”	3×3/4”
N. Impastatrici da servire	1		2		1		2
Precisione temperatura	±0,5°C (±0,9°F)
By-Pass	Sì
Precisione dosaggio	±1%
Interfaccia utente	Touch screen tft a colori da 10”
Ricette in memoria	99 (per scarichi singoli, doppi, multipli e in percentuale)
Portata a 1 bar e 20°C	20 L (44 lb)				35 L (77 lb)
Portata a 5 bar e 20°C	55 L (121 lb)				65 L (143 lb)
Scarico massimo	999,9 L; 999 lb + 15 oz; 999,9 lb
Raccordi uscita	22 mm
Campo di regolazione	1 ÷ 60°C (34 ÷ 140°F)
Temperatura max in ingresso	65°C (150°F)
Pressione max/min in ingresso	5 bar (72,5 psi) / 2 bar (29 psi)
Sonda esterna	Termoresistenza PT1000 ClasseA
Sonda interna	Termocoppia tipo K
Telecomando pompa	Sì
Opzioni di comunicazione	Ethernet, RS 485, Input START/STOP remoti, Segnale FINE SCARICO
Materiale struttura	Acciaio inox AISI 304
Alimentazione	85 ÷ 240 V – 50/60 Hz
Potenza assorbita	60 VA
Peso imballo	23,5 Kg
Dimensioni imballo	62x62x26 (cm)