WASSER FÜR
BACKWAREN UND LEBENSMITTEL

Wasserdosierer, -mischer und -kühler für Bäckereien

Auch in der Bäckerei beginnt jedes großartige Ergebnis mit einer perfekten Grundlage: dem richtigen Wasser, in der richtigen Menge, bei der idealen Temperatur. Das wissen wir genau. Mit über vierzig Jahren Erfahrung in der Industrieelektronik machen wir ein so grundlegendes Element wie Wasser zu einem strategischen Verbündeten für stets hervorragende Teige – in handwerklichen Backstuben ebenso wie in industriellen Großbetrieben.
Mit STM Water Technology wird das Wassermanagement präzise, kontrolliert und skalierbar. Unsere Wasserdosier-/Mischgeräte und Wasserkühler für Bäckereien sind darauf ausgelegt, unter allen Produktionsbedingungen maximale Betriebssicherheit zu bieten.

Wasser unter Kontrolle, Teig für Teig

Bei STM Products sind wir überzeugt, dass Wasser das eigentliche Herzstück jedes Teigs ist. Deshalb sind unsere Systeme darauf ausgelegt, Wasser unter allen Bedingungen mit der idealen Temperatur und in der idealen Menge bereitzustellen: im Sommer wie im Winter, in handwerklicher wie in industrieller Produktion. Skalierbare, maßgeschneiderte Lösungen für jeden Betrieb, mit direktem technischem Support.

STM Water Technology: eigene Elektronik für die Wasserkontrolle

STM Products bringt technologische Innovation ins Herz der Backwarenherstellung.
STM Products bringt technologische Innovation ins Herz der Backwarenherstellung.
Wir entwickeln Lösungen mit eigener Elektronik, optimierter Software und intuitiven Touch-Oberflächen. Die Plattform STM-Cloud ermöglicht die Steuerung vor Ort und aus der Ferne und sorgt für maximale Effizienz, Hygiene und Sicherheit in jedem Prozess. Die Integration von Water Technology und Control Technology gewährleistet ein intelligentes, integriertes Wassermanagement in jeder Phase des Produktionsprozesses.

Die Produkte von Water for Bakery & Food

Ein komplettes Lösungsangebot für jeden Produktionsbedarf. Von Touch-Wasserkühlern, die thermische Stabilität gewährleisten, bis hin zu Dosier- und Mischgeräten, die Präzision und Flexibilität vereinen. Alle unsere Produkte sind darauf ausgelegt, jede Herausforderung zu meistern – stets mit bester Leistung.
Jedes STM-Produkt wurde entwickelt, um den Teig von Anfang an zu optimieren und dabei Gleichmäßigkeit und Wiederholbarkeit zu gewährleisten.

Finden Sie den richtigen Kühler für Ihre Produktion

Sie wissen nicht, welcher STM-Kühler der richtige für Sie ist? Mit unserem eigens entwickelten Rechner können Sie die benötigte Kälteleistung anhand Ihrer Produktionsmengen abschätzen und ganz einfach selbst das passende Modell ermitteln.