PRODUKTE

Wasser für backwaren und lebensmittelprodukte

Lebensmittelindustrie. Mit Lösungen, die darauf ausgelegt sind, die Produktionsleistung zu maximieren, Abfall zu reduzieren und Hygiene und Präzision zu gewährleisten, bietet unser Geschäftsbereich „Wasser für Backwaren und Lebensmittel“ Lösungen mit fortschrittlichen und zuverlässigen Technologien, die sowohl für handwerkliche als auch für industrielle Umgebungen geeignet sind.

Entdecken Sie unsere Produkte, die jeweils auf spezifische Bedürfnisse zugeschnitten sind und Ihnen die tägliche Arbeit erleichtern.

TOUCH WATER CHILLERS WASSERKÜHLER

Die Wasserkühler von STM Touch Water Chillers stellen die neue Dimension der Kühlung dar: intelligente, skalierbare und maßgeschneiderte Systeme, die in der Lage sind, selbst in kritischen Umgebungen über 38 °C stets die gewünschte Temperatur zu gewährleisten. Dank der STM-Elektronik ist jedes Detail unter Kontrolle: Programmierung ein/aus, automatisches Waschen, Visualisierung der technischen Daten, Fernverwaltung über STM-Cloud.

Vorteile von Touch Water Chillers

Wasser ist immer bereit und hat die ideale Temperatur, ohne Verschwendung
Absolute Hygiene mit automatischer Desinfektion
Hochwertige Komponenten für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit
Optimierter Verbrauch und intelligentes Energiemanagement

Die elektronischen Dosier/Mischer von DOMIX sind der Bezugspunkt für alle, die eine maximale Kontrolle über die Menge und Temperatur des Wassers suchen. Drei Leitungen (automatisch, thermostatisch, manuell) sind verfügbar, um allen Anforderungen gerecht zu werden, von handwerklich bis industriell. Intuitive Benutzeroberfläche, schnelle Installation, Fernverwaltung und nahtlose Integration mit allen STM-Kältemaschinen.

Vorteile der neuen DOMIX TOUCH-Reihe

Benutzerfreundliches Touch-Display
Selbstlernfunktionen und ECO-Modus
Erweiterte Konnektivität mit STM-Cloud

Die DOX-Reihe ist ideal für Betriebe, bei denen nur dosiert und nicht gemischt werden muss: elektronische Spender mit einem Eingang, ideal für Bäckereien und Labors, die mit Wasser arbeiten, das bereits die gewünschte Temperatur hat. Einfache Benutzeroberfläche, schnelle Installation, Fernverwaltung und Kompatibilität mit STM-Kältemaschinen.

Vorteile von DOX-Spendern

Einfaches und kompaktes Design.
Schnelle Installation in jedem Kontext.
Kompatibilität mit STM-Kältemaschinen für integriertes Management.

WASSERTRANSFER

Aqua Transfer ist die intelligente Lösung für die automatische Wasserverteilung an bis zu 6 Mischer von einer einzigen Einheit aus.
Wählen Sie einfach den Mixer aus und starten oder stoppen Sie den Durchfluss mit einem einzigen Tastendruck — sicher, effizient und vollständig konfigurierbar.

Vorteile von Aqua Transfer

Genauigkeit ± 1%
Versionen für 2, 4 oder 6 Mischer
Intuitive Benutzeroberfläche und Plug & Play-Installation

OILDOX ÖLSPENDER

Kontrolle und Hygiene für viskose Flüssigkeiten.

Die OilDox-Linie wurde entwickelt, um eine präzise Dosierung von Ölen und viskosen Flüssigkeiten zu gewährleisten, wobei besonderes Augenmerk auf Hygiene und Abfallreduzierung gelegt wurde. Jedes Modell der Serie ist ideal für eine saubere und sichere Arbeitsumgebung und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften Ihrer Inhaltsstoffe.

Die wichtigsten Vorteile

Hohe Präzision und Anpassungsfähigkeit
Intelligente Software mit Konfigurationsspeicher
Kompromisslose Hygiene

Eine Produktreihe, die aufeinander abgestimmt ist

Alle Produkte von STM Water for Bakery & Food sind darauf ausgelegt, sich untereinander und mit den Systemen von STM Control for Food zu verbinden. So lassen sich alle Prozessparameter zentral und einheitlich steuern.