ROC-TP3
- SENSATIC FORNI - FORNI ROTATIVI
CONTROLLORE TOUCHSCREEN PER FORNI ROTATIVI: CONTROLLO EVOLUTO E PERSONALIZZABILE
VANTAGGI
Semplicità di utilizzo
Interfaccia touch a colori per un’interazione semplice e intuitiva e una grafica accattivante.
Ciclo automatico
Ciclo automatico con 5 fasi + preriscaldamento ed extra cottura.
Programmi e programmazione settimanale
Fino a 99 programmi memorizzabili. Avvio automatico con calendario settimanale.
Controllo totale del forno
Controllo rotazione carrello singolo e doppio. Controllo manuale e automatico vapore. Controllo manuale e automatico apertura serranda. Controllo aspiratore manuale e automatico. Modulo opzionale (4-20 mA / 0-10 V) per ventilatori elettronici.
Usb
Salvataggio e ripristino dati (programmi, parametri, allarmi) e aggiornamento SW.
Cloud internet e industria 4.0
Connettività nativa al sistema STM-Cloud per telecontrollo, raccolta dati e manutenzione da remoto oppure per essere integrata in impianti gestiti da sistemi di supervisione.
SPECIFICHE TECNICHE
CARATTERISTICHE GENERALI | ROC-TP3 |
Alimentazione pannello | 12 VDC dalla scheda attuatori |
Dimensioni pannello | 132 x 200 x 53 mm (modello 7" FRONT) |
Materiale contenitore | Acciaio zincato, spessore 0,8 mm |
Alimentazione scheda attuatori | 24VDC |
Dimensione scheda attuatori | 115 x 108 x 85 mm (modello sovrapposte) |
Condizioni ambientali | Temp.0 ÷ 55°C, umidità 0 ÷ 95°C uR% (senza condensa) |
PANNELLO OPERATORE | |
Touch screen capacitivo | IPS a colori 5” – 7" – 10” |
FUNZIONALITÀ | |
Funzionamento manuale | Sì |
Funzionamento automatico con ciclo automatico con 5 fasi + pre-riscaldamento ed extra cottura | Sì |
Gestione fino a 99 programmi | Sì |
Avvio automatico con calendario settimanale | Sì |
Controllo automatico e manuale iniezione vapore | Sì |
Controllo automatico e manuale apertura serranda | ON-OFF / percentuale |
Gestione generatore di vapore | Sì |
Gestione fino a 10 velocità ventilatori | Sì |
USB per salvataggio e ripristino dati (ricette, parametri, allarmi) e aggiornamento SW | Sì |
Connessione a Internet per telecontrollo, monitoraggio e download dati statistici | Sì |
INGRESSI ANALOGICI - Sonde | |
Temperatura camera forno | Pt1000 – TCK – TCJ |
Temperatura camera forno N.2 o vaporiera | Pt1000 – TCK – TCJ |
INGRESSI DIGITALI - 24 / 110 / 230 Vac | |
Allarme fiamma | NA |
Termostato meccanico di sicurezza | NA |
INGRESSI DIGITALI - contatti NA/NC | |
Microinterruttore porta | NC |
Microinterruttore carrello | NC |
Microinterruttore serranda posizione apertura | NA |
Microinterruttore serranda posizione chiusura | NC |
USCITE DIGITALI - Relè elettromeccanici, res. A @ 230 Vac | |
Riscaldamento (resistenze / bruciatore stadio 1) | 8A |
Riscaldamento (resistenze / bruciatore stadio 2) | 8A |
Luce | 8A |
Carrello | 8A |
Apertura serranda | 8A |
Chiusura serranda | 8A |
EV Vapore | 8A |
Aspiratore | 8A |
Cicalino esterno | 8A |
Ventola touch | 8A |
Ventilatore - velocità bassa | 8A |
Ventilatore - velocità alta | 8A |
ACCESSORI
SONDA TEMPERATURA | MODELLO STR3.2 |
Tipologia sensore | PT 1000 Classe A |
Campo di misura | -0 ÷ 300°C |
Materiale del cavo | Fibra di vetro, calza acciaio inox |
Lunghezza del cavo | 3 m |
Dimensioni del bulbo | 6 x 100 mm |
Codice prodotto | 4400714 |
SONDA TEMPERATURA | MODELLO TCK |
Tipologia sensore | Termocoppia tipo K |
Campo di misura | -0 ÷ 500°C |
Materiale del cavo | Fibra di vetro, calza acciaio inox, isolamento ceramico |
Lunghezza del cavo | 1500 m |
Dimensioni del bulbo | 6 x 150 mm |
Codice prodotto | 4400717 |