APPROFONDIMENTO
TWC

TROVA IL REFRIGERATORE D’ACQUA STM PERFETTO PER LE TUE ESIGENZE

Ogni processo di panificazione inizia con l’acqua alla temperatura giusta.
MA QUANTA POTENZA SERVE DAVVERO PER RAFFREDDARLA?

Con STM PRODUCTS puoi finalmente trovare il refrigeratore d’acqua touch perfetto per le tue esigenze produttive, in modo semplice, veloce e su misura.
Abbiamo messo a punto una formula chiara e immediata per calcolare la potenza frigorifera richiesta in base ai tuoi dati reali.
Questo ti permette di individuare il modello ideale della nostra gamma di Chiller.

COS’È LA POTENZA FRIGO E PERCHÉ È IMPORTANTE?

La potenza frigo, espressa in kilowatt (Kw), indica la capacità di un refrigeratore di raffreddare un certo volume d’acqua in un tempo definito. Calcolarla correttamente ti permette di ottenere sempre acqua alla temperatura ideale, ottimizzando energia e performance in ogni condizione produttiva.

LA NOSTRA POTENZA, A TUA MISURA!

Come scegliere il modello giusto

Calcola la potenza frigo necessaria con la formula STM.
Consulta la tabella modelli e trova il refrigeratore che soddisfa le tue esigenze di produzione e temperatura.
Se hai dubbi, scarica il questionario STM per ricevere una consulenza gratuita e un preventivo su misura.

La Formula della Potenza Frigo

STM ti guida passo dopo passo nel calcolo della potenza frigo necessaria. Utilizzando una formula semplice, puoi ottenere immediatamente il valore esatto per le tue esigenze:
Litri/ora di acqua da refrigerare
Differenza tra la temperatura dell’acqua di rete e quella desiderata in uscita

SPECIFICHE TECNICHE

Confronta il valore ottenuto con la tabella dei nostri modelli per trovare il refrigeratore d’acqua touch STM più adatto alle tue esigenze.

PROD. ORARIA* L/h

POT. FRIGO** kW

SERBATOIO Litri

ALIMENTAZ. V/PH/Hz

DIMENSIONI mm

A

L

P

TWC ECO

145

2,8

50

400/3+N/50Hz

1435

700

735

170

3,5

208/3+N/60Hz

TWC PRO 1

210

3,8

80

400/3+N/50Hz

1450

600

800

250

4,0

208/3+N/60Hz

TWC PRO 2

360

7,0

80

400/3+N/50Hz

1540

740

900

400

7,5

208/3+N/60Hz

TWC IND 1

500

10,9

150

400/3+N/50Hz

1460

950

1720

580

13,0

208/3+N/60Hz

TWC IND 2

1000

21,6

150

400/3+N/50Hz

1970

1210

1860

1150

23,4

208/3+N/60Hz

TWC BIG 1

1500

32,4

300

400/3+N/50Hz

1800

1100

1200

1750

33,0

208/3+N/60Hz

cond. remoto 1068 x 2640 x 685

TWC BIG 2

2000

41,5

300

400/3+N/50Hz

1800

1100

1200

2350

38,8

208/3+N/60Hz

cond. remoto 1068 x 3840 x 685

*Resa riferita e testata con temperatura acqua in ingresso = 18°C, Temperatura acqua richiesta = 3°C e Temperatura ambiente = 35°C |
**resa riferita a Temperatura acqua = 3°C e Temperatura ambiente = 35°C

Perché scegliere un refrigeratore STM?

EFFICENZA ENERGETICA

Grazie a un sistema intelligente di gestione del freddo

IGIENE GARANTITA

Con lavaggio automatico e separazione acqua calda/fredda

INTERFACCIA TOUCH DA 7”

Semplice da usare e connessa via STM-Cloud

SOFTWARE INTELLIGENTE

Anche per volumi elevati e produzioni continue

ASSISTENZA REMOTA

Aggiornamenti software e monitoraggio in tempo reale Con STM PRODUCTS non acquisti solo un refrigeratore: entri in un ecosistema di tecnologia, affidabilità e controllo completo.

Affidati all’innovazione STM

Con STM Water Technology, la scelta del refrigeratore d’acqua touch non è mai stata così semplice e sicura: tecnologia avanzata, controllo intelligente e un team di esperti sempre al tuo fianco per aiutarti a trovare la soluzione ideale per la tua produzione.
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