ROC-6D
- sensatic FORNI - FORNI ROTATORI
CONTROLLORE FORNO ROTATIVO DIGITALE ROC-6D: AFFIDABILE E COMPLETO
VANTAGGI
INTERFACCIA A 6 DISPLAY LED
Visualizzazione completa e immediata di ogni parametro.
CICLO AUTOMATICO
3 fasi programmabili + preriscaldamento ed extra-cottura.
PROGRAMMI E PROGRAMMAZIONE SETTIMANALE
Fino a 99 programmi memorizzabili. Avvio automatico con calendario settimanale.
CONTROLLO MANUALE E AUTOMATICO
Per vapore, serranda, carrello e aspiratore.
SPECIFICHE TECNICHE
CARATTERISTICHE GENERALI | ROC-6D |
Alimentazione pannello | 12, 230 Vac |
Dimensioni pannello | 125 x 275 x P 71 mm |
Pannello operatore | Frontale alluminio spessore 3 mm, serigrafia in poliestere |
Display | Rossi, 13 mm e 10 mm |
Materiale contenitore | |
Condizioni ambientali | Temp.0 ÷ 50°C, umidità 0 ÷ 95°C uR% (senza condensa) |
FUNZIONALITÀ | |
Funzionamento manuale | Sì |
Funzionamento automatico con ciclo automatico con 3 fasi + pre-riscaldamento ed extra cottura | Sì |
Gestione fino a 99 programmi | Sì |
Avvio automatico con calendario settimanale | Sì |
Controllo automatico e manuale iniezione vapore | Sì |
Controllo automatico e manuale apertura serranda | Sì |
Gestione 2 velocità ventilatori | Sì |
INGRESSI ANALOGICI - Sonde | |
Temperatura camera forno | Pt1000 / TCK / TCJ |
Temperatura camera forno (seconda sonda opzionale) | Pt1000 / TCK / TCJ |
INGRESSI DIGITALI - 24 / 230 Vac | |
Allarme fiamma | NA |
Termostato meccanico di sicurezza | NA |
INGRESSI DIGITALI - contatti NA/NC | |
Microinterruttore porta | NA |
Microinterruttore carrello | NC |
USCITE DIGITALI - Relè elettromeccanici, res. A @ 230 Vac | |
Riscaldamento generatore vapore | 10A |
EV acqua | 10A |
Ventilatori | 10A |
Carrello | 10A |
Serranda | 10A |
Luce | 10A |
Cicalino esterno | 10A |
Riserva | 10A |
USCITE DIGITALI - TRIAC da res. A @ 250 Vac (max) | |
Resistenze / bruciatore 1 | 3A |
Resistenze / bruciatore 2 | 3A |
Aspiratore | 3A |
ACCESSORI
SONDA TEMPERATURA | MODELLO TCK |
Tipologia sensore | Termocoppia tipo K |
Campo di misura | -0 ÷ 500°C |
Materiale del cavo | Fibra di vetro, calza acciaio inox, isolamento ceramico |
Lunghezza del cavo | 1500 m |
Dimensioni del bulbo | 6 x 150 mm |
Codice prodotto | 4400717 |
SONDA TEMPERATURA | MODELLO STR3.2 |
Tipologia sensore | PT 1000 Classe A |
Campo di misura | -0 ÷ 300°C |
Materiale del cavo | Fibra di vetro, calza acciaio inox |
Lunghezza del cavo | 3 m |
Dimensioni del bulbo | 6 x 100 mm |
Codice prodotto | 4400714 |