DFC-TP2

DFC-TP2

CONTROLADOR TÁCTIL PARA ABATIDORES: CONTROL INTELIGENTE PARA ABATIDORES Y CONSERVADORES

DFC-TP2 es el controlador de pantalla táctil a color para armarios abatidores-conservadores de una o dos cámaras. Gestiona con precisión las fases de abatimiento y conservación, también en modo automático. Dispone de gráficos integrados, copia de seguridad de datos por USB y conexión a internet para monitorización y asistencia remota. Disponible en tres versiones de montaje, está pensado para pastelerías y panaderías que buscan prestaciones avanzadas y total flexibilidad.

VENTAJAS

Facilidad de uso

Pantalla táctil IPS a color con navegación intuitiva y diseño claro. Todos los mandos están siempre visibles, con representación gráfica en tiempo real de temperatura y humedad.

Ciclo automático

Gestión completa del abatimiento: por tiempo, por temperatura ambiente o con sonda de producto. Desescarche configurable manualmente o en modo automático.

Programas

Memoriza hasta 99 ciclos personalizados de abatimiento y conservación. Cada programa puede recuperarse rápidamente para garantizar la eficiencia operativa.

Cámara simple o doble

Controla una o dos cámaras con la posibilidad de configurar temperaturas independientes. La segunda cámara está dedicada exclusivamente a la conservación.

Usb

Copia de seguridad y restauración de recetas, parámetros e historial de alarmas, además de la actualización del SW, mediante el puerto USB integrado.

Cloud, internet e industria 4.0

Conectividad nativa con el sistema STM-Cloud para monitorización remota, asistencia online y análisis de datos. No requiere configuraciones de red y es compatible con los estándares de la Industria 4.0.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

CARACTERÍSTICAS GENERALES

DFC-TP2

Alimentación del panel

12 Vdc desde la placa de actuadores

Dimensiones del panel

200 x 132 x 53 mm (modelo 7” FRONT)

Material de la carcasa

Acero galvanizado, 0,8 mm de espesor

Alimentación de la placa de actuadores

24VDC

Dimensiones de la placa de actuadores

330 x 108,7 x 55 mm

Condiciones ambientales

Temp. 0 ÷ 55 °C, humedad 0 ÷ 95 % HR (sin condensación)

PANEL DE OPERADOR

Pantalla táctil capacitiva

IPS a color 5” – 7" – 10”

FUNCIONES

Gestión de cámara simple o doble

Sí

Cámaras independientes o conectadas

Sí

Enfriamiento por tiempo o por temperatura (de la cámara o del corazón del producto)

Sí

Fases disponibles: abatimiento y conservación en frío

Sí

USB para copia de seguridad y restauración de datos (recetas, parámetros, alarmas) y actualización del SW

Sí

Conexión a Internet para monitorización y descarga de datos estadísticos

Sí

ENTRADAS ANALÓGICAS - Sondas

Temperatura de la cámara de congelación

Pt1000 / KTY

Temperatura de la cámara de conservación

Pt1000 / KTY

Temperatura de desescarche

Pt1000 / KTY

Temperatura del producto

Pt1000 / KTY

ENTRADAS DIGITALES - contactos NA/NC

Microinterruptor de puerta

NC

Presostato de alta presión

NC

Presostato de baja presión

NC

Térmico del compresor

NC

SALIDAS DIGITALES - Relés electromecánicos, res. A @ 230 Vac

Mando compresor (NA)

8A

Mando electroválvula de refrigeración

8A

Mando resistencias de desescarche

8A

Mando resistencias de puerta

8A

Mando calentamiento sonda de producto

8A

Mando compuerta

8A

Mando luz (NA)

8A

Alarma remota (NA)

8A

Mando AUX 1

8A

SALIDAS DIGITALES – TRIAC, res. A @ 250 Vac (máx.)

Ventilador del condensador

10A

Ventilador del evaporador

10A

ACCESORIOS

SONDA DE TEMPERATURA

MODELO SKT

MODELO STR1

Tipo de sensor

KTY

PT 1000 clase A

Rango de medición

-50 ÷ 100

-100 ÷ 100°C

Material del cable

SILICONA

SILICONA

Longitud del cable

4 m

3 m

Dimensiones del bulbo

6 x 50 mm

6 x 50 mm

Código de producto

4400711

4400712

SONDA TEMPERATURA PER PRODOTTO

MODELO STRP

Tipo de sensor

PT 1000 clase A

Rango de medición

-50 ÷ 100°C

Material del cable

SILICONA ALIMENTARIA

Longitud del cable

3 m

Dimensiones del bulbo

6 x 50 mm

Código de producto

4400720

SONDA DE TEMPERATURA DE PRODUCTO CALEFACTADA

MODELLO STRPR

Tipo de sensor

PT 1000 clase A. Punta calefactada 7 ohm

Rango de medición

-50 ÷ 70°C

Material del cable

SILICONA ALIMENTARIA

Longitud del cable

3 m

Dimensiones del bulbo

6 x 50 mm

Código de producto

4400721

¿Quieres saber más sobre el mundo de STM PRODUCTS?