WATER FOR
BAKERY & FOOD

Dosificadores, mezcladores y enfriadores de agua para panadería

También en panadería, todo gran resultado nace de una base perfecta: el agua adecuada, en la cantidad justa, a la temperatura ideal. Lo sabemos bien. Con más de cuarenta años de experiencia en electrónica industrial, transformamos un elemento fundamental como el agua en un aliado estratégico para garantizar masas siempre excelentes, tanto en obradores artesanales como en grandes industrias.
Con STM Water Technology, la gestión del agua se vuelve precisa, controlada y escalable. Nuestros dosificadores-mezcladores y enfriadores de agua para panadería están diseñados para ofrecer la máxima fiabilidad operativa en cualquier condición de producción.

El agua bajo control, masa tras masa

En STM Products creemos que el agua es el verdadero corazón de toda masa. Por eso nuestros sistemas están diseñados para garantizar agua a la temperatura y en la cantidad ideales en cualquier condición: verano, invierno, producción artesanal o industrial. Soluciones escalables, a medida para cada empresa, con soporte técnico directo.

Tecnología STM Water: electrónica propia para el control del agua

STM Products lleva la innovación tecnológica al corazón de la panificación.
Desarrollamos soluciones con electrónica propia, software optimizado e interfaces táctiles intuitivas. La plataforma STM-Cloud permite el control local y remoto, asegurando la máxima eficiencia, higiene y seguridad en cada proceso. La integración entre Water Technology y Control Technology garantiza una gestión inteligente e integrada del agua en cada fase del proceso productivo.

Los productos Water for Bakery & Food

Una gama completa de soluciones para cada necesidad de producción. Desde enfriadores de agua táctiles, capaces de garantizar la estabilidad térmica, hasta dispensadores y mezcladores, que combinan precisión y flexibilidad. Todos nuestros productos están diseñados para hacer frente a los desafíos, siempre con el mejor rendimiento.
Todos los productos de STM se crearon para optimizar la masa desde el principio, garantizando la uniformidad y la repetibilidad.

Encuentra el enfriador adecuado para tu producción

¿No sabes qué enfriador STM es el adecuado para ti? Con nuestra calculadora específica puedes estimar la potencia frigorífica necesaria según tus volúmenes de producción e identificar el modelo más adecuado, de forma sencilla y autónoma.