DER INDUSTRIESTANDARD, JETZT VIELSEITIGER ALS JE ZUVOR

Ein Klassiker, der den Test der Zeit besteht. DOMIX 45 (manueller Bypass) und DOMIX 45A* (automatischer Bypass) sind die beliebteste Wahl unter Bäckereifachleuten. Sie sind zuverlässig, einfach zu bedienen und mit einem Speicher für 80 Rezepte ausgestattet. Sie sind so konzipiert, dass sie Betriebsstabilität und langfristige Haltbarkeit bieten.

Einstiegsstufe mit manueller Einstellung

Automatisierte Version für mehr Komfort

VORTEILE

EINFACH ZU BEDIENENDE

Folientastatur, 3 separate Displays und abgestufte Skala für direkte und intuitive Bedienung.

EXZELLENTE PRÄZISION

± 1% für die Dosierung und ±1 °C für das Mischen, wobei Wasser, das nicht den Anforderungen entspricht, über einen manuellen (DOMIX 45) oder automatischen (DOMIX 45A) Bypass abgeleitet wird.

80 GESPEICHERTE REZEPTE

Flexible Programmierung mit einem kostenlosen Rezept, auch wenn kein funktionierender Durchflussmesser vorhanden ist.

KONSTRUKTION AUS EDELSTAHL

Zuverlässig, hygienisch und langlebig: Entwickelt, um auch in Umgebungen mit hoher Beanspruchung eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

KONFIGURIERBARE HARDWARE

Optionales 3-Wege-Kit zur besseren Anpassung an unterschiedliche saisonale Bedingungen.

EINFACHE INSTALLATION

Mitgeliefertes Set mit 2,5 m langem Schlauch und Endstücken aus Edelstahl für die sofortige Installation.

FERNVERWALTUNG

RS485-Schnittstelle und ferngesteuerte START/STOP-Befehle für die eingestellte Menge (nur 45 A).

PERFEKTE INTEGRATION MIT STM TWC (TOUCH WATER CHILLER)

Unterbrechungsfreier Betrieb dank der mitgelieferten Pumpenfernbedienung.

2+3 JAHRE GARANTIE

Erweiterter Schutz für sorgenfreien Dauerbetrieb.

ENTDECKEN SIE DIE GESCHÄFTSBEREICHE VON STM PRODUCTS

CONTROL FOR FOOD

Modulare und maßgeschneiderte elektronische Steuerungen für den Lebensmittelsektor wie Brot und Gebäck, die auf maximale Effizienz, Leistung und Abfallreduzierung ausgelegt sind.

CONTROL FOR NO FOOD

Hochmoderne, maßgeschneiderte elektronische Steuerungen für Branchen wie Sicherheit und Automobilindustrie, die Zuverlässigkeit, Präzision und Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche industrielle Anforderungen garantieren.

WATER FOR BAKERY & FOOD

Dosierer, Mixer und Wasserkühler für die Welt des Backens, die die besten Technologien mit maximaler Benutzerfreundlichkeit kombinieren, um stets perfekte Teige zu erzielen, die sowohl für den handwerklichen als auch für den industriellen Einsatz geeignet sind.

FISHING TECHNOLOGY

Innovative, effektive und nachhaltige Poller für Delfine zum Schutz der Fischereitätigkeit und zum Schutz der Meeresumwelt.