STRUTTURA ROBUSTA E MASSIMA PERSONALIZZAZIONE DEI DOSAGGI

Il DOX 45 unisce una struttura in acciaio inox a un’elettronica evoluta. Pensato per panifici che cercano una soluzione avanzata senza la funzione di miscelazione, offre 80 ricette programmabili, gestione da remoto e prestazioni stabili nel tempo.

VANTAGGI

SEMPLICE DA USARE

Interfaccia digitale a membrana, tasti rapidi e 2 display per una navigazione veloce e intuitiva.

INOX

Struttura professionale in acciaio inox, resistente all'usura e all’umidità.

80 RICETTE IN MEMORIA

Programmazione flessibile per ogni esigenza produttiva, incluse dosature libere.

INSTALLAZIONE SEMPLICE

Tutto il necessario incluso per una rapida messa in funzione.

GESTIONE DA REMOTO

Controllo da sistemi esterni tramite START/STOP e RS 485.

PERFETTA INTEGRAZIONE CON I TWC STM (TOUCH WATER CHILLER)

Telecomando pompa incluso per comunicazione diretta.

GARANZIA DI 2+3 ANNI

Massima sicurezza a lungo termine con estensione di garanzia.

SPECIFICHE TECNICHE

DOX 45

Precisione temperatura

na

By-Pass

na

Precisione dosaggio

±1%

Interfaccia utente

Tastiera alfanumerica con 2 display a 7 segmenti, spie di segnalazione e tasti di scelta rapida

Ricette in memoria

80 ricette

Ingressi acqua

1 x 1/2”

Portata a 1 bar e 20°C

25 L/min (55 lb/min)

Portata a 5 bar e 20°C

55 L/min (121 lb/min)

Scarico massimo

999,9 L; 999 lb + 15 oz; 999,9 lb

Raccordi uscita

16 mm

Campo di regolazione

na

Temperatura max in ingresso

65°C (150°F)

Pressione max/min in ingresso

5 bar (72,5 psi) / 1 bar (14,5 psi)

Sonda esterna

No

Sonda interna

Termoresistenza PT1000 ClasseA

Telecomando pompa

Sì

Opzioni di comunicazione

RS 485, Input START/STOP remoti

Materiale struttura

Acciaio inox

Alimentazione

208/240V AC – 110/127V AC

Potenza assorbita

25 VA