SEMPLICITÀ E QUALITÀ STM PER LABORATORI ARTIGIANALI

DOMIX 25 è la scelta perfetta per chi cerca un miscelatore affidabile ed economico. Ideale per panifici artigianali, garantisce buona precisione (±1% dosaggio, ±1,5°C temperatura) e flessibilità d’uso grazie al kit opzionale 3 vie.

VANTAGGI

SEMPLICE DA USARE

Interfaccia intuitiva con doppio display digitale.

BUONA PRECISIONE

±1% nel dosaggio, ±1,5°C nella miscelazione.

1 RICETTA IN MEMORIA

Ripristino automatico dopo spegnimenti o blackout.

PLASTICA ABS

Struttura leggera e funzionale per spazi ridotti.

HARDWARE CONFIGURABILE

Disponibile kit 3 vie manuale per esigenze stagionali.

INSTALLAZIONE SEMPLICE

Componenti opzionali per installazione flessibile.

GESTIONE DA REMOTO

Compatibile con START/STOP remoto e RS 485.

PERFETTA INTEGRAZIONE CON I TWC STM (TOUCH WATER CHILLER)

Opzione telecomando pompa disponibile.

GARANZIA DI 2+3 ANNI

Affidabilità STM anche per i modelli più essenziali.

SPECIFICHE TECNICHE

DOMIX 25

Precisione temperatura

±1,5°C (±2,7°F)

By-Pass

No

Precisione dosaggio

±1%

Interfaccia utente

Tastiera a pulsanti con tasti START/STOP e 2 display a 7 segmenti

Ricette in memoria

Ultima selezione è mantenuta in memoria

Ingressi acqua

1/2”+ Kit 3 vie manuale opzionale

Portata a 1 bar e 20°C

15 L/min (33 lb/min)

Portata a 5 bar e 20°C

35 L/min (77 lb/min)

Scarico massimo

999,9 L; 999 lb + 15 oz; 999,9 lb

Raccordi uscita

16 mm

Campo di regolazione

1 ÷ 60°C (34 ÷ 140°F)

Temperatura max in ingresso

65°C (150°F)

Pressione max/min in ingresso

5 bar (72,5 psi) / 1 bar (14,5 psi)

Sonda esterna

No

Sonda interna

Termoresistenza PT1000 ClasseA

Telecomando pompa

Opzionale

Opzioni di comunicazione

RS 485, Input START/STOP remoti

Materiale struttura

Plastica ABS

Alimentazione

208/240V AC – 110/127V AC

Potenza assorbita

25 VA