SCHLICHTHEIT UND QUALITÄT FÜR HANDWERKSBETRIEBE

DOMIX 25 ist die perfekte Wahl für alle, die einen zuverlässigen und erschwinglichen Mixer suchen. Er ist ideal für handwerkliche Bäckereien und garantiert dank des optionalen 3-Wege-Kits eine hohe Genauigkeit (± 1% Dosierung, ±1,5 °C Temperatur) und eine flexible Einsatzmöglichkeit.

VORTEILE

EINFACH ZU VERWENDEN

Intuitive Oberfläche mit dualem Digitaldisplay.

GUTE GENAUIGKEIT

±1% nel dosaggio, ±1,5°C nella miscelazione.

1 REZEPT IM SPEICHER

Automatische Wiederherstellung nach dem Herunterfahren oder Stromausfall.

ABS-KUNSTSTOFF

Leichte und funktionale Struktur für kleine Räume.

KONFIGURIERBARE HARDWARE

Für saisonale Bedürfnisse ist ein manuelles 3-Wege-Kit erhältlich.

EINFACHE INSTALLATION

Optionale Komponenten für eine flexible Installation.

VERWALTUNG AUS DER FERNE

Kompatibel mit Fernstart/Stopp und RS 485.

INTEGRATION MIT TWC STM (TOUCH WATER CHILLER)

Option zur Fernsteuerung der Pumpe verfügbar.

2+3 JAHRE GARANTIE

STM-Zuverlässigkeit selbst für die wichtigsten Modelle.

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

DOMIX 25

Genauigkeit der Temperatur

±1,5°C (±2,7°F)

Umgehung

Nein

Genauigkeit bei der Dosierung

±1%

Benutzerschnittstelle

Tastentastatur mit START/STOP-Tasten und 2 7-Segment-Displays

Rezepte im Speicher

Die letzte Auswahl wird gespeichert

Wassereinlässe

Optionales manuelles 3-Wege-Kit

Durchflussrate bei 1 bar und 20 °C

15 L/min (33 lb/min)

Durchflussrate bei 5 bar und 20 °C

35 L/min (77 lb/min)

Maximaler Abfluss

999,9 L; 999 lb + 15 oz; 999,9 lb

Ausgangsanschlüsse

16 mm

Einstellbereich

1 ÷ 60°C (34 ÷ 140°F)

Temp. Max. Eingabe

65°C (150°F)

Maximaler und minimaler Druck

5 bar (72,5 psi) / 1 bar (14,5 psi)

Externe Sonde

Nein

Interne Sonde

PT1000 Temperaturwiderstand der Klasse A

Fernbedienung der Pumpe

Fakultativ

Kommunikationsmöglichkeiten

RS 485, Ferneingänge START/STOP

Strukturmaterial

ABS-Kunststoff

Füttern

208/240 V WECHSELSTROM — 110/127 V WECHSELSTROM

Absorbierte Leistung

25 VA