SENSATIC CELLE

Controllori elettronici per lievitatori, fermalievita e abbattitori

Controllore per celle fermalievita

RPC-TP2 è un controllore touch screen per armadi e celle di ferma-lievitazione, per panifici e pasticcerie. 
Memorizza fino a 20 programmi, a ciascuno dei quali è possibile associare un nome. 
Ogni programma comprende le 5 fasi di abbattimento, conservazione,  pre-lievitazione, lievitazione e dormiglione.
Per ogni fase viene gestita  la temperatura e l’umidità a zona neutra, e la velocità dei ventilatori.
La funzione “rampa” consente un aumento graduale della temperatura. 
Le temperature reali di funzionamento e l’umidità relativa misurata sono visualizzabili anche mediante un grafico . 
Include la modalità manuale nella quale è possibile avviare ed interrompere ciascuna delle 5 fasi del ciclo o uno sbrinamento.   
Prevede la funzione di programmazione settimanale che consente l’avvio automatico dei programmi ad orari prestabiliti.  
Consente la connessione ad Internet per il telecontrollo  tramite personal computer, tablet o smartphone.
Dispone di una porta di comunicazione USB per il salvataggio e ripristino dei dati (parametri e programmi).
Ha un’interfaccia utente caratterizzata da un display touch screen 7” a colori che ne esalta la semplicità e immediatezza d’uso. Ogni informazione è chiara e tutti i comandi sempre disponibili al semplice tocco dell’utente.

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