DOMIX STM

I dosatori-miscelatori d'acqua più affidabili

  • TriDOMIX
    TriDOMIX 50
  • TriDOMIX
    TriDOMIX 100

La soluzione automatica più semplice

La serie TriDOMIX 50/100 è un dosatore miscelatore completamente automatico, particolarmente indicato per le realtà industriali

  • La temperatura desiderata viene raggiunta  a fine dosaggio con scarichi sequenziali partendo sempre dalle acque fredde, in modo da preservare i lieviti presenti nell'impasto mentre l'utilizzo dell'uscita di by-pass è necessaria solo per la verifica della raggiungibilità del set impostato, prima di procedere allo scarico nell'impasto.
  • E' disponibile una memoria per 99 ricette, di cui 49 doppie ed alcune ricette speciali tra le quali una con la quantità espressa in percentuale sul peso farina e una con il calcolo automatico della temperatura ideale.  
  • Il TriDOMIX assicura precisione e ripetibilità di quantità e temperatura con margini di errore inferiori al ± 1% sul dosaggio ed a ± 1,5°C sulla temperatura per dosaggi superiori ai 10L. 
  • Il dispositivo viene comandato attraverso una tastiera alfanumerica a membrana ed un display LCD.
  • Grazie alla presenza della sonda esterna brandeggiabile con cavo spiralato estensibile, è possibile inoltre visualizzare sul display la temperatura dell'ambiente, della farina o dell'impasto. 
  • E' prevista la possibilità di comandare da remoto il TriDOMIX tramite l'interfaccia seriale.
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